Le gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt
Ingrédients pour 8 personnes
- 1 yaourts nature, (le pot sert de mesure)
- 3 pots de farine
- 1 pots de poudre d'amandes (le secret du moelleux)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachets de sucre vanillé
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 1 pot d'huile (tournesol ou colza)
La préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Verser tous les ingrédients dans le bol de votre robot.
Mélanger pendant 2 min à vitesse moyenne.
Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné).
Cuire à 180°C pendant 20 - 25min, tout dépend des fours.
Avec cette recette, vous aurez à tous les coups un gâteau moelleux.